Antalya'da 40 Çeşit Tropikal Meyve Yetişiyor
Türkiye'nin geleneksel tarımdaki lider kenti Antalya, rotasını küresel pazarın en yüksek katma değerli ürünlerine çevirdi. Bereketli toprakları ve 12 ay kesintisiz üretime izin veren iklim avantajıyla bilinen kent; domates, biber ve narenciye üretimindeki gücünü şimdi de tropikal meyve pazarına taşıyor. Alanya, Gazipaşa, Manavgat ve Serik ilçelerinin kıyı şeritlerinde yoğunlaşan yatırımlarla, bölge adeta bir ekvator vahasına dönüştü. Papayadan mangoya, ejder meyvesinden çarkıfeleğe kadar tam 40 çeşit egzotik meyve artık Antalya topraklarında hayat buluyor.
"DÖVİZ DIŞARI GİTMİYOR, İÇERİ GİRİYOR"
Antalya’daki bu tarımsal dönüşüm, sadece ürün çeşitliliği sağlamakla kalmıyor, ülke ekonomisi için stratejik bir savunma kalkanı oluşturuyor. Konuya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Antalya Tarım ve Orman İl Müdürü Şakir Fırat Erkal, kontrollü ve planlı üretimin önemine dikkat çekti. Türkiye genelindeki muz üretiminin yarısının tek başına Antalya'dan karşılandığını belirten Erkal, gıda arz güvenliği kriterlerini ön planda tutarak hareket ettiklerini vurguladı.
Yerli üretimin hem ithalat bağımlılığını bitirdiğini hem de ihracat kapılarını araladığını ifade eden Erkal, "Talebe göre şekillenen bu kontrollü büyüme sayesinde artık dışarıya döviz ödemiyoruz. Tam aksine, kendi topraklarımızda ürettiğimiz bu lüks segment meyveleri dünya pazarlarına ihraç ederek ülkemize ciddi bir döviz girdisi kazandırıyoruz" dedi.
700 DEKARDA 40 FARKLI ÇEŞİT
Bölgede tropikal tarımın endüstriyel ölçeğe taşınmasında öncülük eden özel sektör yatırımları da dikkat çekiyor. Manavgat’ta 400 dekarı modern seralar, 300 dekarı ise açık alan olmak üzere toplam 700 dekarlık devasa bir arazide üretim yapan yerel bir firmanın Yönetim Kurulu Başkanı Şevki Öncel, sektörel dinamikleri paylaştı.
Arazilerinde muz, avokado, mango, ananas, papaya, karambola (yıldız meyvesi), passiflora ve guava gibi 40 farklı türü başarıyla yetiştirdiklerini belirten Öncel, lokomotif ürünlerin muz ve avokado olduğunu söyledi. Muzda 12 ay boyunca aralıksız hasat yapabildiklerini, diğer ürünlerde ise türlerine göre hasat takviminin değiştiğini ekledi.
KOZMETİKTEN GIDAYA KESİNTİSİZ TALEP ARTIŞI
Özellikle avokadonun sadece bir gıda maddesi olmadığına, gelişen küresel trendlerle birlikte sağlık ve kozmetik sanayiinde de dev bir ham maddeye dönüştüğüne değinildi. Türkiye’deki lüks meyve tüketim kültürünün hızla değiştiğini belirten üreticiler, tropikal ürünlere olan iç talebin her yıl ortalama yüzde 15 ila 20 oranında büyüme kaydettiğini aktarıyor.
Lojistik maliyetleri ve yüksek fiyatlarla yurt dışından getirilen bu ürünlerin Akdeniz’in kendi iklim şartlarında üretilebileceğini keşfettikten sonra yola çıktıklarını belirten Şevki Öncel, vizyonlarını şu sözlerle özetledi: "Bir Türk iş insanı olarak öncelikli hedefimiz, ülkemizin ihtiyaç duyduğu bu yüksek maliyetli ürünleri kendi öz kaynaklarımızla karşılamak. Bir sonraki aşamamız ise üretimi daha da kitleselleştirerek, dünyada bu işi en iyi yapan küresel aktörlerle rekabet edebilir seviyeye gelmek. Rotamızı tamamen bu hedef üzerine kurduk."
