Karaman'da Tarımda Yeni Dönem
Türkiye’nin en önemli elma üretim merkezlerinin başında gelen Karaman’da, sürdürülebilir ve güvenilir gıda üretimi adına devrim niteliğinde bir adım atıldı. Yaklaşık 245 bin dekar alanda 16 milyona yakın elma ağacına ev sahipliği yapan kentte, rekolte düşmanlarına karşı yürütülen biyoteknik mücadele, kimyasal ilaç kullanımını radikal bir şekilde azalttı. Modern tarım teknikleriyle üretilen ve 30'a yakın ülkeye ihraç edilen Karaman elması, artık doğa dostu yöntemlerle korunarak dünya pazarlarındaki gücünü artırıyor.
İlaçlı Mücadeleden Doğa Dostu Çözüme: Zararlılar Kıskaca Alındı
Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, elma üretiminde en büyük rekolte kayıplarına yol açan "elma iç kurdu" ile mücadele amacıyla başlatılan vizyoner proje sahada büyük başarı gösterdi. Kimyasal kalıntının önüne geçmek ve ekolojik dengeyi korumak adına ilk etapta 1600 dekarlık alanda hayata geçirilen "Biyoteknik Mücadele Projesi", Kalıntı Eylem Planı kapsamındaki yeni ilavelerle toplamda 2200 dekarlık örnek bir uygulama alanına ulaştı. Bahçelerdeki ağaçlara asılan özel biyoteknik teller, zararlı popülasyonunu adeta durma noktasına getirdi.
Kelebek Sayısında Büyük Düşüş
Projenin sahadaki yansımalarını değerlendiren Karaman İl Tarım ve Orman Müdürü Hatice Bulut, temel hedeflerinin hem yerli tüketiciye kalıntısız, güvenilir gıda sunmak hem de ihracat standartlarını en üst seviyeye çıkarmak olduğunu belirtti. Uzman ekiplerle birlikte uygulama sahalarında düzenli gözlemler yaptıklarını ifade eden Bulut, elde edilen çarpıcı verileri paylaştı: "Yaptığımız incelemelerde biyoteknik tellerin asılı olduğu bahçelerde ergin kelebek miktarının 4-5 seviyelerinde kaldığını gördük. Buna karşın, bu uygulamanın yapılmadığı geleneksel bahçelerde kelebek miktarı 40-50'lere kadar çıkıyor. Bu da projenin başarısını net bir şekilde ortaya koyuyor."
Türkiye'de Bir İlk: Elma Gövde Kurduna Karşı Gizli Silah
Karaman’daki doğa dostu tarım hamlesi sadece iç kurduyla sınırlı kalmadı. Ağaçların dallarında kurumaya yol açarak üretimi doğrudan baltalayan "elma gövde kurdu" zararlısına karşı da Türkiye'de ilk kez Karaman'da özel bir deneme projesi başlatıldı. Zararlıya karşı geliştirilen bu yeni biyoteknik yöntemde, dişi kelebeklerin salgıladığı özel sıvı emdirilmiş teller dallara asılıyor. Tamamen Karaman'a özgü olan bu pilot çalışmayla, elma ağaçlarının ömrünün uzatılması ve gövde kurdu tahribatının biyolojik yöntemlerle engellenmesi hedefleniyor.
"6 İlaçlamadan Tek İlaçlamaya Düştük"
Uygulamanın ekonomik ve ekolojik faydalarını doğrudan deneyimleyen üreticiler de yeni yöntemden oldukça memnun. Özel bir tarım işletmesinde koordinatörlük yapan Ziraat Mühendisi Servet Yaşar, biyoteknik mücadelenin üretim maliyetlerini nasıl düşürdüğünü kendi tecrübesiyle özetledi. Geçmişte iç kurdu zararlısıyla baş edebilmek için sezonda en az altı kez kimyasal ilaçlama yapmak zorunda kaldıklarını belirten Yaşar, "Biyoteknik telleri kullanmaya başladıktan iki yıl sonra ilaçlama sıklığımız ikiye geriledi. Şu an ise koca bir sezon boyunca sadece tek bir ilaçlama ile süreci tamamlıyoruz. Kimyasal ilaç kullanımının azalması hem ağaçlarımızı stresten kurtarıyor hem de en büyük gider kalemimiz olan ilaç maliyetlerini ciddi oranda düşürüyor" diyerek sürdürülebilir tarımın üreticiye sağladığı büyük avantajı vurguladı.
