Türk Somonu Dünya Pazarlarını Fethediyor
Doğu Karadeniz coğrafyasının en stratejik ticari ürünlerinden biri haline gelen Türk somonu, küresel pazarlardaki yükseliş ivmesini hız kesmeden sürdürüyor. Yılın ilk 5 aylık döneminde bölgeden gerçekleştirilen ihracat hacmi, rekor tazeleyerek 60 milyon dolar sınırına dayandı. Dünyanın gastronomi devlerinin radarına giren Karadeniz somonu, hem miktar hem de ekonomik katma değer bazında üreticisinin ve ihracatçısının yüzünü güldürüyor.
5 Ayda 13 Ülkeye Tonlarca İhracat
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) Su Ürünleri Sektör Komitesi verilerine göre; Ocak-Mayıs 2026 dönemini kapsayan 5 aylık süreçte bölgeden tam 8 bin 743 ton Türk somonu yurt dışına gönderildi. Gerçekleştirilen bu yoğun dış satım hamlesi neticesinde ülke ekonomisine kazandırılan net döviz girdisi 59 milyon 878 bin 937 dolar olarak kayıtlara geçti.
Uluslararası pazarda güçlü bir marka algısı oturtan Türk somonunun, bu kısa sürede aralarında dünya devlerinin de bulunduğu 13 farklı ülkenin sofrasına ulaşması, sektörün küresel rekabet gücünü ortaya koyan en somut gösterge oldu.
İhracatın Zirvesinde Rusya ve Belarus Var
Karadeniz somonuna en yoğun ilgi, kuzey koridorundan geldi. İhracat haritasının ilk sırasında, Türk su ürünlerinin geleneksel pazar lideri konumundaki Rusya Federasyonu yer aldı. Beş aylık periyotta Rusya pazarından elde edilen ihracat geliri 35 milyon 271 bin 343 doları buldu.
Rusya’yı yakından takip eden Belarus, 19 milyon 95 bin 959 dolarlık somon ithalatıyla listenin ikinci sırasında konumlanırken, su ürünleri tüketiminde dünyanın en seçici standartlarına sahip olan Japonya ise 2 milyon 992 bin 477 dolarlık pay ile üçüncü sıraya yerleşti. Bu veriler, Türk somonunun hem yüksek hacimli pazarlarda hem de üst segment kalite arayan Uzak Doğu pazarlarında kalıcı bir yer edindiğini tescilledi.
Somon Ticaretinin Amiral Gemisi: Trabzon
Bölgesel bazda incelendiğinde Türk somonu ihracatının adeta kalbi konumunda olan Trabzon, bu başarıda aslan payının sahibi oldu. Doğu Karadeniz genelinden yapılan somon ihracatının yüzde 75 gibi ezici bir oranı tek başına Trabzonlu üreticiler tarafından sırtlandı.
Trabzon’dan ocak-mayıs döneminde 12 ülkeye toplam 6 bin 418 ton Türk somonu ihraç edilirken, bu operasyonlardan kent ekonomisine 44 milyon 834 bin 826 dolarlık dev bir sermaye akışı sağlandı. Trabzon limanlarından kalkan somon yüklü gemilerin rotasında en ağırlıklı varış noktaları ise Rusya, Belarus ve Vietnam oldu.
Küresel Rekabette Hedefler Büyüyor
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı Hasan Kuzuoğlu, sektörün mevcut performansını ve gelecek projeksiyonlarını değerlendirirken büyüme trendine dikkat çekti. Karadeniz somonunun küresel ölçekte çok ciddi bir potansiyel barındırdığını ifade eden Kuzuoğlu, şunları kaydetti:
"Bölge genelinden yaptığımız Türk somonu ihracatında, geçen yılın aynı dönemine oranla hem miktar hem de elde edilen gelir bazında yüzde 6'lık net bir büyüme yakaladık. Ticaretin merkezi olan Trabzon özelinde ise bu artış grafiği yüzde 10 seviyesine kadar ulaştı. Yakaladığımız bu yukarı yönlü ivme, gelecek dönemler için beklentilerimizi daha da yukarı taşıyor. İhracat ağımızı genişletmek, pazar çeşitliliğini artırmak ve Karadeniz somonunun marka değerini korumak adına tüm ekiplerimizle tam zamanlı ve özverili bir çalışma yürütüyoruz. Önümüzdeki aylarda bu rakamların çok daha yüksek zirveleri göreceğine inanıyoruz."
