Adıyaman'ın tescilli ürünleri arasında öne çıkan Peygamber üzümü, hasat dönemine girdi. Besni ve Gölbaşı ilçelerinde yetiştirilen bu üzüm çeşidi, özellikle kurutmalık olarak değer bulmasıyla dikkat çekiyor.
Bölgedeki üreticiler için önemli bir geçim kaynağı olan Besni üzümü, geçen yılki zirai dondan olumsuz etkilenmesine rağmen bu sezon daha iyi bir verim bekliyor. Çorak köyü Muhtarı Ayhan Ulakçı, yaptığı açıklamada, bu yıl üzümde rekoltenin iyi olacağını kaydetti.
Üreticilerin beklentileri ve zorlukları
Ulakçı, Besni üzümünün ilçeye özgü bir lezzet olduğunu vurgulayarak, ürünün yalnızca belirli bölgelerde yetiştirildiğini ifade etti. Geçen yıl yaşanan don nedeniyle büyük zarar gördüklerini hatırlatarak, bu yıl verimin artmasını olumlu bir gelişme olarak değerlendiriyor.
Ancak, pazar sıkıntısı üreticilerin en önemli sorunları arasında yer alıyor. Ulakçı, ürettikleri ürünleri genelde kurutmuş olarak kış aylarında sofralarda göründüğünü belirtiyor. Tüccarların ürünleri alarak kendi pazarlarında satmasının yanı sıra, peygamber üzümünün yurt dışına da aracılar aracılığıyla ihracatının yapıldığını ifade etti.
Tecrübeli üreticiler umutlu
Yaklaşık 40 yıldır üzüm üreticiliği yapan Cafer Ulakçı, bu yıl verim açısından umutlu olduğunu ancak pazarlama sorunları yaşadıklarını dile getirdi. Diğer bir üretici Mehmet Salman ise, Besni üzümünün kendine has tat ve aromaya sahip olduğuna dikkat çekerek, bu sezon bağında yüksek verim aldıklarını belirtti.
