Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Foodist İstanbul Fuarı açılışında önemli açıklamalarda bulundu. Bakan Bolat, bu yıl tarım ve gıda sektörünün tarihinde bir dönüm noktası olduğuna dikkat çekti. "Bu sene muhteşem bir yıl tarım ve gıda sektörü için. Harika yağışlar aldık ve tarımsal üretimimiz ikinci çeyrekte yüzde 13,3 büyüdü" diyen Bolat, bu büyümenin sektörün lokomotifi haline geldiğini ifade etti.
Fuar ve katılımcı sayısı
Foodist İstanbul Fuarı, Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi'nde düzenlendi. Fuar, 561 yerli ve 76 yabancı katılımcının katılımıyla gerçekleşiyor ve 70 binden fazla ziyaretçi bekleniyor. Açılışta konuşan Bolat, katılımcıların ilgisinin yoğun olduğunu vurguladı. Ayrıca, fuar süresince 3-5 Eylül tarihlerinde yapılacak olan İstanbul Küresel E-İhracat Zirvesi ile uluslararası pazarlarla bağlantıların güçlendirileceğini belirtti.
Tarımda stratejik öneme sahip tedbirler
Gıda ve tarım sektörlerinin kritik rolüne değinen Bolat, "Pandemi ve kriz dönemlerinde sektörün önemini anladık. Gübre ithalatındaki vergileri sıfıra indirdik ve gerekli tedbirleri aldık" dedi. Tarımda sağlanan büyümenin Türkiye ekonomisine önemli katkılar sağladığını kaydeden Bolat, ihracat rakamlarının da artış gösterdiğini belirtti. Geçtiğimiz yıl tarım ihracatının 32,5 milyar dolar olarak gerçekleştiği ve bunun %65'inin işlenmiş gıda ürünlerinden oluştuğu açıklandı.
Bakan Bolat ayrıca tarım, tekstil ve inşaat sektörlerinin asla yok olmayacağını, gıda sektörünün stratejik bir öneme sahip olduğunu vurguladı. Türkiye'nin tarım, sanayi ürünleri ve hizmet sektöründeki başarısının dünya çapında tanınır hale geldiğinin altını çizen Bolat, Türk ürünlerinin artık kalite ve yüksek teknolojinin sembolü olduğunu ifade etti.
Foodist İstanbul Fuarı'nın 150 ülkeden ziyaretçileri ağırlaması ve 200 fuara bireysel katılım destekleri sağlanması, Türkiye’nin uluslararası pazarla ilişkilerini güçlendirmeye yönelik adımlarından sadece birkaçı.
Fuarda ayrıca, VIP alım heyetleri ile iş insanları arasında ikili görüşmeler gerçekleştirilmesi planlanırken, B2B görüşme programı, Foodist Forum ve Foodist Show Kitchen gibi etkinlikler yapılacak. Fuar, 4 Eylül Cuma gününe kadar ziyaretçilerini bekleyecek.
