Türkiye, küresel gıda tedarik zincirinde yaşanan tüm çalkantılara rağmen temel gıda ürünlerindeki ihracat ivmesini sürdürüyor. 2026 yılının ilk yarısını kapsayan veriler, Türk ayçiçeği yağının dünya pazarındaki stratejik rolünü ve yükselen grafiğini bir kez daha gözler önüne serdi.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerinden derlenen bilgilere göre; Ocak-Haziran döneminde Türkiye'den gerçekleşen ayçiçeği yağı ihracatı, miktar bazında yüzde 8'lik artışla 402 bin 895 tona ulaştı. Satış gelirleri ise geçen yılın aynı dönemine oranla yüzde 20,1’lik rekor bir artış kaydererek 663 milyon 938 bin dolar olarak kayıtlara geçti.
Güneydoğu Anadolu İhracatın Lokomotifi Oldu
Ayçiçeği yağı üretiminde ve ihracatında kritik bir paya sahip olan Güneydoğu Anadolu Bölgesi, yakalanan bu başarıda başrolü oynadı. Yılın ilk yarısında bölgeden yapılan ayçiçeği yağı dış satımı, bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 23,1 oranında artarak 302 milyon 592 bin dolara yükseldi. Bölgesel bazda elde edilen bu gelir, toplam ihracatın neredeyse yarısını oluşturdu.
Zirvedeki Rota Afrika: Cibuti İlk Sırada
Türk ayçiçeği yağına en çok talep Afrika kıtasından geldi. Dönem bazında en fazla ihracatın yapıldığı ülke, yüzde 26,6’lık artış ve 219,7 milyon dolarlık hacimle Cibuti oldu. Cibuti’yi stratejik pazarlardan biri olan Sudan 75,8 milyon dolar (%35,6 artış) ve Libya 55,8 milyon dolar (%26 artış) ile takip etti.
