Türkiye’nin geleneksel ve güçlü üretim kollarından biri olan deri ve deri mamulleri sektörü, 2026 yılının ilk dört ayında gösterdiği performansla küresel pazardaki ağırlığını bir kez daha kanıtladı. Ege Deri ve Deri Mamulleri İhracatçıları Birliği (EDMİB) tarafından düzenlenen geniş katılımlı basın toplantısında, sektörün ocak-nisan dönemi dış ticaret verileri açıklanırken, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi ekonomiye kazandırılabilecek potansiyel değerler masaya yatırıldı.
EDMİB Yönetim Kurulu Başkanı Halil Gündoğdu’nun ev sahipliğinde, Ege İhracatçı Birlikleri Toplantı Salonu’nda gerçekleştirilen toplantıya yönetim kurulu üyeleri Nagihan Bozkurt, Erhan Onay ve Gizem Dönmez Gürkan da katılarak bölgedeki sektörel gelişmelere dair önemli değerlendirmelerde bulundu.
İhracatın Lokomotifi Yine Ayakkabı Sektörü Oldu
Yılın ilk 4 aylık döneminde Türkiye geneli deri ve deri mamulleri ihracatının 469 milyon dolara ulaştığını müjdeleyen EDMİB Başkanı Halil Gündoğdu, alt sektörlerin bu başarıdaki payını detaylandırdı. Küresel pazardaki rekabetçi gücün korunduğunu belirten Gündoğdu, ihracatın kırılımını şu rakamlarla özetledi:
Ayakkabı Sektörü: 279 milyon dolar ile aslan payının sahibi oldu.
Mamul Deri ve Kürk: 114 milyon dolarlık dış satımla gücünü korudu.
Saraciye Sektörü: 76 milyon dolarlık ihracatla istikrarlı büyümesini sürdürdü.
"2 Günde 1 Milyon Hayvan Kesiliyor, Muhafaza Etmek Kolay Değil"
Toplantının en dikkat çekici gündem maddelerinden biri ise yaklaşan Kurban Bayramı ve kurban derilerinin milli ekonomiye doğru şekilde entegre edilememesi sorunu oldu. Türkiye genelinde yıllık ortalama 5 milyon büyükbaş hayvan kesimi yapıldığına dikkat çeken Gündoğdu, bu kesimlerin yüzde 20’sinin (1 milyon adet) Kurban Bayramı’nın ilk iki gününde yoğunlaştığını vurguladı.
Sürecin lojistik ve teknik açıdan ciddi bir yönetim gerektirdiğini belirten Gündoğdu, "Bu kadar büyük bir hacmi çok kısa sürede muhafaza etmek ve doğru yöntemlerle ekonomiye kazandırmak ne yazık ki kolay olmuyor. Yıllardır bu konuda kalıcı bir formül üretemedik ve ciddi bir ekonomik kayıp yaşıyoruz" diyerek durumun altını çizdi.
Çözüm Reçetesi: Doğru Yüzüm Teknikleri ve Yerel Yönetim Desteği
Kurban derilerinin zayi olmasını engellemek adına acil bir eylem planı sunulması gerektiğini ifade eden EDMİB Başkanı, yerel yönetimler ve sivil toplum kuruluşlarının (STK) hızla harekete geçirilmesi gerektiğini söyledi. Sektörün ham madde ihtiyacını yerli kaynaklardan karşılayabilmesi için sahada uygulanması gereken standartları ise şöyle sıraladı:
Kasaplara Yönelik Bilgilendirme: Kesim yapacak profesyonel ve amatör kasaplar için rehber niteliğinde bilgilendirme notları hazırlanmalı.
Hatalı Yüzümün Önlenmesi: Derinin değerini düşüren bıçak yaraları ve hatalı yüzüm tekniklerinin önüne geçilmeli.
Doğru Muhafaza: Bağırsak temizliği, doğru tuzlama yöntemleri ve uygun saklama koşulları konusunda ülke genelinde standart uygulamalar yaygınlaştırılmalı.
Gündoğdu, bu kriterlere hassasiyet gösterilmesi halinde, şu an israf olan milyonlarca liralık değerin doğrudan sanayiye ve dolayısıyla ülke ihracatına can suyu olacağını sözlerine ekledi.
