İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi, 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, sıfır atık bilincinin önemine vurgu yaptı. Sosyal medya hesabından paylaşımda bulunan Çiftçi, bu yıl dördüncü kez kutlanan günün temasının “Gıda İsrafı” olarak belirlendiğini ifade etti.
Çiftçi, söz konusu günün çoğu zaman fark edilmeyen büyük bir kaybı ortaya koyduğunu belirtti.
Küresel ölçekte gıda kaybı verileri paylaşıldı
Açıklamada, dünya genelinde her yıl önemli miktarda gıdanın tüketilmeden kaybedildiğine dikkat çekildi. Çiftçi, yıllık 2,3 milyar ton gıdanın israf edildiğini ve bunun 5,8 trilyon tabak yemeğe eş değer olduğunu bildirdi.
Bu verilerin, gıda israfının boyutunu gözler önüne serdiği ifade edildi.
Sıfır Atık Projesi kapsamında hayvan barınaklarına destek
Çiftçi, Sıfır Atık Projesi’nin Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde yürütüldüğünü hatırlattı. Bu projeden alınan ilhamla İçişleri Bakanlığı koordinasyonunda hayvan barınaklarına yönelik bir uygulamanın hayata geçirildiğini aktardı.
Bakanlık tarafından yürütülen çalışma kapsamında günlük 50 ton atığın değerlendirilerek yaklaşık 18 ton organik mama üretildiği belirtildi.
Atıkların geri dönüşümüyle çok yönlü katkı sağlanıyor
Üretilen organik mamanın, hayvan barınaklarında kullanıldığı ifade edilirken, bu uygulamanın birden fazla alanda katkı sağladığı kaydedildi. Çiftçi, yapılan çalışma ile hem gıda israfının önüne geçildiğini hem de çevre sağlığına katkı sunulduğunu belirtti.
Ayrıca, söz konusu uygulama ile hayvanların beslenmesine yönelik destek sağlandığı ifade edildi.
Sıfır atık bilinciyle çalışmalar sürecek
Bakan Çiftçi, açıklamasında sıfır atık yaklaşımının sürdürülebilir çevre politikaları açısından önemine değindi. Çalışmaların bu bilinç doğrultusunda devam edeceğini belirten Çiftçi, daha yaşanabilir bir dünya hedefiyle hareket ettiklerini ifade etti.
