Türkiye'nin Pul Biber İhracatı Yükselişte
Türkiye, geçen yıl 95 ülkeye toplam 14,1 milyon dolarlık pul biber ihracatı gerçekleştirdi. Şanlıurfa'da üretilen bu lezzetin önemi giderek artıyor.
2024 ve 2025 İhracat Rakamları
Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) verilerine göre, 2024 yılında 13 milyon 940 bin dolarlık pul biber ihracatı yapıldı. 2025'te ise bu rakamın %1,23 artarak 14 milyon 112 bin dolara ulaşması bekleniyor.
Ülke Bazında İhracat Sıralaması
Almanya 2 milyon 621 bin dolarla en büyük alıcı olurken, onu 1 milyon 956 bin dolarla Hollanda ve 1 milyon 675 bin dolarla İngiltere izledi.
İhracatın Ekonomik Önemi
Şanlıurfa Ticaret Borsası Meclis Başkanı İsa Kızıldemir, ihracat rakamlarının artmasının ülke ekonomisi açısından kritik olduğunu belirterek, "Pul biber ihracatındaki artış, isotun anavatanı olan Şanlıurfa için büyük bir gurur kaynağıdır." dedi.
Hedefler ve Gelecek Vizyonu
Kızıldemir, ihracatın sürdürülebilir olması gerektiğini vurgulayarak, "İlerleyen yıllarda katma değeri yüksek ve markalı ürünlerle ihracat rakamlarımızı daha da yukarı taşımayı hedefliyoruz." ifadelerini kullandı.
Kızıldemir, pul biberin dünya mutfaklarındaki yerinin arttığını kaydederek, en büyük payın çiftçilere ve üreticilere ait olduğunu belirtti.
Türkiye'de üretilen ve yemeklerin vazgeçilmez lezzetlerinden pul biberinin ihracatı, geçen yıl 14 milyon 112 bin dolar olarak gerçekleşti.
Türkiye'de üretilen ve yemeklerin vazgeçilmez lezzetlerinden pul biberinin ihracatı, geçen yıl 14 milyon 112 bin dolar olarak gerçekleşti.
