Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, gıda güvenliğini tehdit eden unsurlara karşı yürüttüğü denetim ağını sıkılaştırmaya devam ediyor. Vatandaşlardan gelen bildirimleri anında değerlendiren bakanlık ekipleri, son olarak kamuoyuna yansıyan bir beyaz peynir ürününde mevzuata aykırı durum tespit ederek jet hızıyla yaptırım uyguladı.
Alo 174 İhbarı Ekipleri Harekete Geçirdi
Süreç, 16 Haziran günü saat 21.15’te Alo 174 Gıda Hattı’na yapılan bir tüketici başvurusuyla başladı. İhbarı zaman kaybetmeksizin işleme alan yetkililer, ertesi gün (17 Haziran) şikayete konu olan perakende satış noktasında resmi denetim gerçekleştirdi. Denetim esnasında, Tahsildaroğlu markasına ait "olgunlaştırılmış klasik kırık beyaz peynir" ürününün "290625" parti numaralı serisinden numuneler alınarak detaylı testler için yetkili gıda kontrol laboratuvarına sevk edildi.
Laboratuvar Analizi Olumsuz Çıktı: İdari Ceza ve İmha Süreci Başladı
Laboratuvarda gerçekleştirilen hassas analizler neticesinde, söz konusu ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne aykırı unsurlar taşıdığı kesinleşti. Tüketici sağlığını koruma adına harekete geçen Bakanlık, ilgili parti numarasına sahip tüm ürünlerin piyasadan toplatılmasına ve imha edilmesine karar verdi. Üretici firmaya idari para cezası uygulanırken, işletme üzerindeki denetim baskısı da artırıldı.
Denetim Çemberi Genişletiliyor
Sadece şikayete konu olan partiyle yetinmeyen bakanlık ekipleri, firmanın pazardaki diğer benzer ürünlerini de mercek altına aldı. İşletmeden alınan ek numunelerin analiz süreçleri devam ederken, tespit edilecek yeni bir olumsuzluk durumunda mevzuatın gerektirdiği tüm yaptırımların kararlılıkla uygulanacağı bildirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşın güvenli gıdaya ulaşması amacıyla resmi kontrol faaliyetlerinin kesintisiz süreceğini vurguladı.
