Türkiye'nin yaş meyve sebze sektörü, 2026 yılının ilk üç aylık döneminde dış satım performansını bir önceki yılın aynı dönemine göre önemli ölçüde artırdı. Akdeniz İhracatçı Birlikleri (AKİB) verilerinden derlenen bilgilere göre, sektörün toplam ihracatı geçen yılın ilk çeyreğine kıyasla yüzde 34,56 oranında bir artış gösterdi. Bu ivme ile birlikte toplam dış satım geliri 1 milyar 305 milyon 256 bin 900 dolara ulaştı.
Irak İhracat Listesinde Zirveyi Devraldı
Geçtiğimiz yılın ilk çeyreğinde en çok ihracat yapılan ülke olan Rusya, 2026 yılının aynı döneminde yerini Irak’a bıraktı. Irak'a yönelik yaş meyve sebze ihracatı, bir önceki yılın ilk çeyreğine oranla yüzde 104,42 gibi yüksek bir artış kaydederek 285 milyon 456 bin 688 dolar seviyesine çıktı. Bu rakam, Türkiye'nin toplam yaş meyve sebze ihracatının yüzde 21,87'sine tekabül etti. Miktar bazında ise söz konusu dönemde Irak'a 131 bin 717 ton ürün gönderimi gerçekleştirildi.
İhracat listesinde Irak'ı takip eden ülkeler ve gerçekleşen dış satım rakamları şu şekilde sıralandı:
Rusya: 284 milyon 266 bin 251 dolar
Romanya: 126 milyon 137 bin 411 dolar
Almanya: 79 milyon 857 bin 441 dolar
Ukrayna: 74 milyon 734 bin 576 dolar
Gürcistan ve Çekya Pazarlarında Rekor Artış
2026 yılının ilk çeyreğinde en dikkat çekici ihracat artışları Gürcistan ve Çekya pazarlarında yaşandı. Gürcistan’a yapılan dış satım, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 235 oranında artarak 36 milyon 238 bin 1 dolar olarak kayıtlara geçti. Çekya pazarında da benzer bir yükseliş trendi görüldü. Geçen yılın ilk üç ayında 6 milyon 680 bin 342 dolar olan Çekya'ya yönelik ihracat tutarı, bu yılın aynı döneminde 15 milyon 932 bin 868 dolara yükseldi.
Kalite ve Katma Değer Odaklı Üretim Stratejisi
Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Nejdat Sin, sektördeki gelişmelere dair yaptığı değerlendirmede, ihracat rakamlarının ülke ekonomisine sunduğu katkıya dikkat çekti. Sin, dış piyasalarda ürün seçiciliğinin arttığını belirterek, tüketicilerin artık dünyada karşılığı olan ve değeri yüksek ürünlere yöneldiğini ifade etti.
Bazı ürün kalemlerinde miktar bazında düşüşler yaşansa dahi, değer bazında ciddi artışlar sağlandığını kaydeden Sin, özellikle aromatik özelliklere sahip, damak tadına uygun ve raf ömrü uzun olan çeşitlerin üretiminde önemli bir başarı yakalandığını belirtti. Türk üreticilerin dünya genelindeki yeni çeşitleri yakından takip ettiğini vurgulayan Sin, piyasada kabul gören ürünlerin üretilmesinin ihracat gücünü artırdığını söyledi. Pazar yelpazesini genişletme çalışmalarının sektör paydaşlarıyla koordineli şekilde sürdüğünü de sözlerine ekledi.
