Türkiye’nin deniz ürünleri sektöründeki en önemli kozlarından biri olan Karadeniz hamsisi, 2026’nın ilk yarısında küresel pazarlarda adeta şov yaptı. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, ocak-haziran döneminde hamsi dış satımı bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla değer bazında yüzde 21 artış göstererek 8 milyon 967 bin 744 dolara yükseldi. Geçtiğimiz yılın aynı döneminde bu rakam 7,3 milyon dolar seviyesindeydi.
Satılan ürün miktarındaki yükseliş ise dikkat çekici boyuta ulaştı. Geçen yılın ilk 6 ayında 1718 ton olarak gerçekleşen hamsi sevkiyatı, bu yıl yüzde 73'lük dev bir sıçramayla 2 bin 966 tona çıktı.
Avrupa Pazarı Baş Hamsisever: Belçika ve Fransa Zirvede
Türk hamsisine olan küresel talepte Avrupa ülkeleri başı çekti. Yılın ilk yarısında en fazla hamsi ithal eden ülke, 2 milyon 242 bin 520 dolarlık alımla Belçika oldu. Belçika’yı 2 milyon 50 bin 383 dolarla Fransa ve 1 milyon 555 bin 768 dolarla Ukrayna takip etti.
Öte yandan, hamsinin ihracat rotası bu yıl daha da genişledi. Geleneksel pazarların yanı sıra Avustralya, Portekiz ve Katar gibi farklı coğrafyadaki ülkelere de ilk kez hamsi satışı yapılarak pazar çeşitliliği artırıldı.
"Sektör Açısından Sevindirici Bir Tablo"
Sektördeki yükselişi değerlendiren DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı Hasan Kuzuoğlu, yılın ilk yarısında elde edilen sonuçların memnuniyet verici olduğunu vurguladı. Yılın ilk 6 ayında 3 bin ton sınırına yaklaştıklarını belirten Kuzuoğlu, miktar bazındaki yüzde 73’lük ve değer bazındaki yüzde 21’lik artışın sektörün geleceğine dair umut verdiğini ifade etti.
Gelen talebin oldukça güçlü seyrettiğini aktaran Kuzuoğlu, yeni av sezonunun da beklentiler doğrultusunda geçmesi halinde yıl sonunda çok daha yüksek ihracat rakamlarına ulaşacaklarını öngördüklerini söyledi.
Katma Değerli Ürün ve Lojistik Vurgusu
Türk hamsisinin uluslararası pazarlardaki konumunu sağlamlaştırması gerektiğine dikkat çeken Hasan Kuzuoğlu, önümüzdeki döneme ilişkin stratejik adımları da paylaştı. Kuzuoğlu; küresel fuarlara katılımın artırılması, Türk hamsisinin tanıtım çalışmalarına hız verilmesi ve işlenmiş, katma değeri yüksek ürün üretimine odaklanılması gerektiğini belirtti. Ayrıca, soğuk zincir ve lojistik altyapısının güçlendirilmesinin ihracat potansiyelini çok daha yukarı taşıyacağının altını çizdi.