TEKNOFEST Güneydoğu kapsamında düzenlenen Tarım Teknolojileri Kümelenmesi (TÜME) etkinliklerinde konuşan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin tarımsal üretim potansiyeli ve gıda arz güvenliğine ilişkin stratejik açıklamalarda bulundu.
Şanlıurfa’da gerçekleştirilen teknoloji festivalinde tarım sektörünün geleceğine dair önemli mesajlar veren Bakan Yumaklı, gıda güvenliğinin artık bir ülkenin milli güvenlik politikasının ayrılmaz bir parçası haline geldiğini belirtti. "Gıdayı garanti altına almak tam anlamıyla bir vatan savunmasıdır" diyen Yumaklı, Türkiye'nin coğrafi avantajları ve teknolojik altyapısıyla yılın 365 günü her türlü ürünü üretebilecek kapasiteye eriştiğini vurguladı.
"Gıda Güvenliği Zafiyeti Büyük Riskler Doğurur"
Küresel ölçekte artan nüfusa dikkat çeken Yumaklı, Türkiye nüfusunun 86 milyona, dünya nüfusunun ise 8 milyara ulaştığı günümüz koşullarında tarımsal üretimin stratejik bir zorunluluk olduğunu ifade etti. Tohumdan sofraya kadar uzanan tedarik zincirinde hiçbir halkanın aksatılmaması gerektiğine değinen Bakan Yumaklı, şu değerlendirmelerde bulundu:
"Ülkeler için gıda güvenliği doğrudan bir milli güvenlik konusudur. Toplumunuzu gıda erişimi konusunda endişeye sevk ederseniz, yönetilmesi güç krizlerle karşı karşıya kalırsınız. Bu nedenle tohumdan soframıza ulaşan nihai ürüne kadar tüm süreçleri kesintisiz bir blok halinde yönetmek mecburiyetindeyiz."
Tarımda Verimlilik ve Veri Odaklı Dönüşüm
Sektörde temel odak noktasının hayvan veya arazi sayısından ziyade birim başına elde edilen verim olması gerektiğini belirten Yumaklı, verimliliğin anahtarının teknolojik entegrasyon olduğunu söyledi. Geçtiğimiz yıl temelleri atılan otonom çiftlik modellerinin ve dijital takip sistemlerinin somut sonuçlar vermeye başladığına işaret eden Yumaklı, geleneksel üretim alışkanlıklarında zihinsel bir dönüşüm sağlandığını ifade etti. Üreticilerin yeni planlama modellerini hızla benimsediğini ve sahada aktif şekilde uyguladığını aktardı.
Genç Girişimcilere Destek, Tohumda Milli Güç
Sektördeki çiftçi yaş ortalamasının 57 olduğuna dikkat çeken Tarım ve Orman Bakanı, gençlerin ve kadın girişimcilerin tarımsal üretime kazandırılmasının hayati önem taşıdığını vurguladı. Bakanlığın tüm teşvik ve hibe mekanizmalarının genç girişimcilerin emrinde olduğunu belirten Yumaklı, teknolojik altyapının sadece cihazlardan ibaret olmadığını söyledi.
Türkiye'nin tohum üretiminde dünyada ilk 10 ülke arasında yer aldığını ve kullanılan tohumların %96'sının yerli imkanlarla üretildiğini belirten Bakan Yumaklı; 7,3 milyon hektarlık alanın sulamaya açıldığını ve 61 Organize Tarım Bölgesi'nden 16'sında üretimin fiilen başladığını kaydetti. Türkiye'nin nihai hedefinin küresel tarım ve gıda pazarında lider aktör konumuna yükselmek olduğu belirtildi.
