Trabzon'da Balık Tezgahları Zenginleşiyor
Trabzon'un Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkiinde balıkçı tezgahları, zengin bir çeşitlilik sunuyor. Hamsi ve istavrit, kilogram fiyatı 100 liradan satılmakta.
Farklı Balık Türleri Mevcut
Bu bölgedeki tezgahlarda, hamsi, istavritin yanı sıra mezgit, somon, çipura ve levrek gibi farklı balık türleri de dikkat çekiyor. Kilogram fiyatları ise şöyle sıralanıyor:
- Hamsi ve İstavrit: 100 lira
- Tirsi: 300 lira
- Somon: 350 lira
- Mezgit, Çipura ve Levrek: 500 lira
Balıkçıların Görüşleri
Balıkçı Kadir Pınar, son dönemde istavrit avının artış gösterdiğini belirterek, "Hamsiye 'elveda', istavrite 'hoş geldin' diyebiliriz. Hamsi alıp memnun kalanlar var ancak istavrite olan ilgi daha fazla," şeklinde ifade etti.
Bir diğer balıkçı Mehmet Can Örseloğlu, havaların soğumasının avlanmayı etkilediğini belirtiyor. Örseloğlu, "Deniz şartları şu an hamsi için uygun değil; ama istavrit, somon ve kültür balıkları tezgahların zenginliğini artırmaya devam ediyor. Daha verimli günler gelir umudundayız," dedi.
Trabzon'daki balıkçı tezgahlarında hamsi ve istavrit, kilogramı 100 liradan satışa sunuluyor. Ortahisar ilçesinin Moloz mevkisindeki balıkçı tezgahlarında hamsi, istavrit, mezgit, somon, çipura ve levrek gibi balık türleri yer alıyor.
