İstanbul'da Ramazan Öncesinde Gıda Güvenliği Denetimleri
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü, ramazan ayı öncesi gıda güvenliğini sağlamak amacıyla il genelinde denetimlerini artırdı. 800’ü aşkın personelle yürütülen denetimler, gıda fiyatlarındaki fahiş artışları önlemek için gerçekleştiriliyor.
Denetimlere Suat Parıldar ve İsmail Menteşe, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Ticaret İl Müdürlüğü yetkilileri de aktif olarak katıldı. Ekipler, işletmelerin gıda kayıt belgelerini, karekodlarını, etiket bilgilerini ve depolama koşullarını kontrol ederken; fahiş fiyat artışları ile stokçuluk gibi uygunsuzlukları tespit ediyor.
Denetimler ve Cezalar Hakkında Bilgi
İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, İstanbul genelinde 39 ilçede gıda kontrolü gerçekleştirdiklerini ve denetimlerin sürekli olarak sürdüğünü belirtti. Parıldar, "İstanbul'da yaklaşık 136 bin gıda işletmesi bulunuyor ve bu işletmelerle ilgili toplamda 620 milyon lira tutarında idari para cezası uygulandı," dedi.
Denetimlerle birlikte 10 binden fazla işletmenin mevzuata aykırı uygulamaları tespit edilmiş ve 290 işletmeye faaliyetten men kararı verilmiştir. Güvensiz gıda arzı tespit edilen 95 işletme ise savcılığa bildirildi.
Karekod Uygulaması ve Denetimlerle Geliştirilen Şeffaflık
Karekod sisteminin önemine dikkat çeken Parıldar, "2025 yılından itibaren tüketicilerin gıda ürünlerini kontrol edebileceği bir sistem geliştirdik. Tüketiciler, 'Tarım Cebimde' uygulaması ile işletmelerin sicil bilgilerine ulaşma şansı yakalıyorlar," diye ekledi.
İstanbul'daki Denetim Sürekliliği
İstanbul İl Ticaret Müdürü İsmail Menteşe, denetimlerin başta gıda fiyatları ve stokçuluk olmak üzere tüm konularda aralıksız devam ettiğini belirtti. "Ramazan ayı boyunca sürdürdüğümüz denetimlerimiz, tespit edilen eksiklikler doğrultusunda idari işlemler ile devam edecek," dedi.
Menteşe, önceki yıl yapılan denetimlerde 46 binin üzerinde market ve restoranı kontrol ettiklerini, bu süreçte 9 milyon ürünün incelendiğini ifade etti. Ayrıca, 17 bin 509 iş yerinde yapılan denetimlerde 79 bin 382 ürünün haksız fiyatlama nedeniyle Bakanlığa bildirildiğini vurguladı.

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, ramazan ayı öncesinde gıda güvenilirliğinin sağlanması ve fahiş fiyat artışlarının önlenmesi amacıyla il genelinde 800’ü aşkın personelle denetim gerçekleştirdi.

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, ramazan ayı öncesinde gıda güvenilirliğinin sağlanması ve fahiş fiyat artışlarının önlenmesi amacıyla il genelinde 800’ü aşkın personelle denetim gerçekleştirdi.