Yaş Çay Alımına Bir Günlük Zorunlu Ara
Karadeniz bölgesinin en önemli geçim kaynağı olan çay tarımında hareketli günler yaşanıyor. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), üreticilerden gelen yoğun talep ve fabrikalardaki yüksek stok miktarı nedeniyle stratejik bir karar aldı. Kurum, hem alım süreçlerinin daha sağlıklı yürütülebilmesi hem de toplanan çayların kalitesinin bozulmaması adına yaş çay alımına bir gün süreyle ara verecek.
Fabrikalarda Kapasite Sınırları Zorlanıyor
ÇAYKUR tarafından konuya ilişkin yapılan resmi açıklamada, bölgedeki 49 çay fabrikasının da tam kapasiteyle ve tüm imkanlar seferber edilerek üretime devam ettiği vurgulandı. Sezon başından bu yana üreticilerden yaklaşık 149 bin ton yaş çay alımı gerçekleştiren kurum, depolarındaki işlenmeyi bekleyen çay miktarının 18 bin tona ulaştığını bildirdi.
Fabrikaların günlük toplam işleme kapasitesi olan 9 bin 250 tonun üzerine çıkıldığı belirtilen açıklamada, üretimin aksamaması için özel ekipler kurulduğu ve 7 gün 24 saat esasına dayalı yoğun bir mesai harcandığı ifade edildi.
Hedef: Çayda Kaliteyi ve Sürdürülebilirliği Korumak
Aşırı yoğunluğun hem alım meydanlarında hem de işleme tesislerinde birikmeye yol açtığına dikkat çeken ÇAYKUR yetkilileri, bu geçici durdurma kararının arkasındaki temel nedeni şu sözlerle özetledi:
"Mevcut stoklarımızın planlanan programlar dahilinde işlenebilmesi, alım alanlarındaki yoğunluğun azaltılarak üreticilerimize daha rahat bir teslimat ortamı sunulması ve en önemlisi çayımızın kalitesinin korunması hedeflenmektedir. Bu doğrultuda, 9 Haziran Salı günü bir günlüğüne yaş çay alımlarımıza ara vereceğiz."
"Bahçedeki Her Bir Yaprak Alınacak"
Üreticilerin herhangi bir mağduriyet yaşamaması adına güvence veren ÇAYKUR Genel Müdürlüğü, bu aranın ardından alımların planlandığı şekilde ve sağlıklı bir ekosistemde devam edeceğini aktardı. Kurum, hava ve saha şartları ne olursa olsun, üreticilerin elindeki ve bahçesindeki tüm çayları alma kararlılığının arkasında olduklarını yineledi. Karadenizli çay üreticilerinin 9 Haziran Salı günü alım yapılmayacağını göz önünde bulundurarak hasat planlamalarını buna göre şekillendirmeleri bekleniyor.
