İzmir'in Kış Sebzeleri Üretiminde Yoğun Hasat Dönemi
Türkiye'nin kış sebzeleri üretiminde önemli bir yer tutan İzmir'de, hasat için yoğun bir çalışma yürütülüyor. Verimli topraklarıyla öne çıkan İzmir, yılda yaklaşık 1 milyon 900 ton sebze üretimi gerçekleştiriyor. Bu miktarın 325 bin tonunu ise kışlık sebzeler oluşturuyor.
Üretim Merkezleri
Kış sebzeleri üretimi, özellikle Torbalı, Bayındır, Tire, Menemen, Menderes ve Çeşme gibi ilçelerde yoğunlaşmış durumda. İzmir, brokoli, kereviz, enginar ve ıspanak gibi kışlık sebzelerde birinci sırada yer almaktadır. Ayrıca, karnabahar ve pırasa üretiminde ikinci, kırmızı pancar üretiminde ise üçüncü konumda bulunuyor.
Hasat ve Üreticilerin Beklentileri
İzmir Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, AA muhabirine yaptığı açıklamada, İç Anadolu'dan sonra kışlık sebze hasadına İzmir'de de başlandığını belirtti. Hasat dönemi boyunca çiftçilerin ürünlerini hemen toplaması gerektiğini vurgulayan Şahin, ürünlerin soğuk hava depolarına veya işleme tesislerine hızlıca ulaştırıldığını ifade etti.
İklim Değişikliğinin Etkileri
Küresel iklim değişikliğinin tarımsal faaliyetler üzerindeki etkisinin altını çizen Şahin, son 20-30 gündeki yağışların ve sıcaklık farklılıklarının ürün gelişimini olumlu yönde etkilediğini açıkladı. İlk başta sulama ile desteklenen fidelerin, daha sonra gelen yağışlarla daha iyi bir duruma geldiğini belirtti.
Üreticilerin Görüşleri
Torbalı ilçesindeki çiftçilerden Mehmet Kaynak, Kasım ayındaki yağmurların ürünlerini olumlu yönde etkilediğini ve şu an için verimden memnun olduklarını dile getiriyor. Bu yılki hasatın sağlık ve kalite açısından oldukça iyi olduğunu belirtmekte.
Türkiye'nin kış sebzeleri üretim merkezlerinden İzmir'de hasat için yoğun mesai harcanıyor. Verimli topraklarıyla tarımsal üretimde öne çıkan kentte yıllık 1 milyon 900 ton civarında sebze üretiliyor. Bu sebzelerin yaklaşık 325 bin tonunu kışlık türler oluşturuyor. Bugünlerde hasada başlayan üreticiler, emeklerinin karşılığını topluyor.
Türkiye'nin kış sebzeleri üretim merkezlerinden İzmir'de hasat için yoğun mesai harcanıyor. Verimli topraklarıyla tarımsal üretimde öne çıkan kentte yıllık 1 milyon 900 ton civarında sebze üretiliyor. Bu sebzelerin yaklaşık 325 bin tonunu kışlık türler oluşturuyor. Bugünlerde hasada başlayan üreticiler, emeklerinin karşılığını topluyor.
