Kuraklık Döneminde Besicilerin Yeni Yüzü: Sorgum Sudan Otu
İzmir'deki besiciler, su kaynaklarındaki azalma nedeniyle hayvan yemlerinde sorgum sudan otuna yönelmeye başladı. Silajlık mısırdan daha az su gerektiren bu bitki, son yıllarda popülerlik kazandı.
Ekim Alanında Büyük Artış
Son beş yılda, sorgum sudan otunun ekim alanı 451 dekardan 6 bin dekara yükseldi. Tarım ve Orman Bakanlığı, yetiştiricilere yüzde 75 tohum hibesi desteği sağlıyor. 2020 yılında sadece 28 olan sorgum sudan otu yetiştiricisi sayısı, 337’ye çıktı.
İzmir'de Suyun Önemi
İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, bu yılki yağışların geçen yıla göre %27 azaldığını belirtti. Küresel ısınmanın etkileri doğrultusunda üretim planlamalarının suya göre şekillendiğini vurgulayan Şahin, çiftçilerin modern sulama sistemlerine geçtiğini ve suyu dikkatli kullanmak zorunda olduğunu ifade etti.
Sorgum Sudan Otunun Avantajları
Menemen ilçesindeki besici Zafer Yurt, "Sorgum sudan otuyla su kullanımımız yarı yarıya düştü. Bu ot hem sütte hem de beside silajlık mısırla eşdeğer, büyük çiftçilerin çoğu bu alternatifi tercih ediyor" diyerek, sorgum sudan otunun avantajlarını dile getirdi.
İzmir’deki besiciler, sürdürülebilir tarım ve su tasarrufu konusunda yeni çözümler üretmeye devam ediyor. Sorgum sudan otu, bu mücadelenin önemli bir parçası haline gelmiş durumda.
Kuraklık nedeniyle İzmir'de tarımsal sulama kaynaklarının azalması besicileri de etkiliyor. Hayvanlarını beslemek için silajlık mısır yetiştiren besiciler, gelişim sürecinde bol su isteyen silajlık mısır yerine sorgum sudan otu yetiştirmeye başladı.
Kuraklık nedeniyle İzmir'de tarımsal sulama kaynaklarının azalması besicileri de etkiliyor. Hayvanlarını beslemek için silajlık mısır yetiştiren besiciler, gelişim sürecinde bol su isteyen silajlık mısır yerine sorgum sudan otu yetiştirmeye başladı.
