Tarım emtia piyasasında geçen ay, buğday fiyatları, iklimsel değişiklikler ve jeopolitik gerginliklerle beraber önemli artışlar gösterdi. Özellikle El Nino hava olayı ve küresel kuraklık, üretim tahminlerini etkileyerek buğdayın fiyatını kile başına 7,1125 dolara taşıdı. Bu, Mayıs 2024'ten bu yana görülen en yüksek değerlerden biridir.
Tarım ürünlerindeki fiyat artışları
Chicago Ticaret Borsası'nda buğday fiyatı, %8,5 oranında bir artış gösterirken; mısır %6,4, soya fasulyesi %3,8 ve pirinç %5 oranında değer kazandı. Ayrıca, Intercontinental Exchange'te kahve, pamuk ve kakao fiyatları da kayda değer artışlar yaşadı. Kahve fiyatlarını etkileyen El Nino, Güney Amerika ve Güneydoğu Asya’da hava koşullarını olumsuz etkileyerek üretim kaygılarına yol açtı.
Üretimdeki riskler devam ediyor
Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, El Nino'nun etkilerinin buğday fiyatlarını yukarı yönlü baskı yaptığını ifade etti. ABD, Fransa ve Almanya gibi önemli üreticilerde hava sıcaklıklarının artması, üretim değerlerini düşürüyor. Zafer Ergezen, 2027 yılına kadar devam etmesi beklenen bu durumun, diğer tarımsal ürünlerin fiyatlarında da değişiklikler yaratabileceğini belirtti. Buğdaydaki yükselişin arkasında ise, güçlü talep ve artan enerji maliyetleri gibi faktörlerin etkili olduğu vurgulandı.
