Trabzon’da fındık üreticileri, bahçelerine serdikleri file örtüler sayesinde işçilik maliyetlerini %80’e kadar düşürürken, fındıkta verim ve kalite artışı sağlıyor. Uygulama eğimli arazilerde de etkili şekilde kullanılabiliyor.
Trabzonlu Üreticiler File Örtüyle Hasatta Verimliliği Yakaladı
Karadeniz’in en önemli geçim kaynaklarından biri olan fındıkta hasat sezonu devam ederken, Trabzon’daki üreticiler verimliliği artırmak için yenilikçi yöntemlere yöneliyor. Bu yıl birçok üretici, fındık bahçelerine serdikleri file örtüler ile hem zaman hem de maliyet avantajı sağladı.
Fındık Dalından Fileye Dökülüyor
Temmuz ayı sonunda bahçelerin zeminine serilen fileler sayesinde, fındık dalından döküldükten sonra direkt file üzerine düşüyor. Bu yöntemle üreticiler, eğimli arazilerde bile kolayca fındık toplayabiliyor. Toplanan ürün daha sonra çuvallanarak harman alanına taşınıyor ve satışa hazır hale getiriliyor.
TTB'den Destek: File Uygulaması Tavsiye Ediliyor
Trabzon Ticaret Borsası (TTB) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hakan Canbakal, fındıkta verim ve kaliteyi artırma projesi kapsamında file örtü sistemine önem verdiklerini belirtti.
“Bu sistemle işçilik maliyetlerinden %80’e kadar tasarruf ediyoruz. Ayrıca geç hasat sayesinde fındığın randımanı da artıyor.” diyen Canbakal, kendi bahçesinde de bu yöntemi kullandığını ifade etti.
“Son İki Yıldır Talep Hızla Artıyor”
Canbakal, file örtü sistemine yönelik üreticilerin ilgisinin son iki yılda ciddi biçimde arttığını söyleyerek, özellikle eğimli arazilerde dahi sistemin başarıyla kullanılabildiğini vurguladı.
“Toprakta su tutmaması, filenin daha avantajlı çalışmasını sağlıyor. Çekinceler vardı ama artık yavaş yavaş bu da kırılıyor. Kesinlikle tavsiye ediyorum.” dedi.
Verim 3 Kat Arttı: Dönüm Başına 200 Kilo Fındık
Ortahisar ilçesine bağlı Çukurçayır Mahallesi’nde 5 dönümlük fındık bahçesinde bu sistemi kullanan üretici Haydar Meral, file örtü sisteminin sonuçlarını rakamlarla ortaya koydu.
İlk yıl dönüm başına 60-70 kilo ürün aldığını belirten Meral, bu yıl bu rakamın 200 kiloya çıktığını söyledi.
“File Örtü Hem Kaliteyi Artırıyor Hem İşçiliği Azaltıyor”
Meral, file sisteminin iki büyük faydası olduğunu belirtti:
- İşçilik maliyetini büyük oranda düşürüyor.
- Fındığın dalında olgunlaşmasına olanak tanıyor, bu da hem kilogram hem kalite artışı sağlıyor.
“Fındık ihraç ürünü, kalite ne kadar yüksek olursa o kadar değerli. File örtü bu kaliteyi destekliyor. İnsanlar artık bu farkı görmeye başladı.” ifadelerini kullandı.
File Örtü Yönteminin Avantajları
- %80’e varan işçilik tasarrufu
- Daha yüksek randıman ve kalite
- Eğimli arazilerde bile kolay kullanım
- Su tutmayan yapısı sayesinde pratik toplama
- Daha az iş gücüyle daha fazla ürün
Geleneksel Hasat Yöntemine Modern Dokunuş
Trabzon'da başlayan ve giderek yaygınlaşan file örtüyle fındık hasadı, bölge üreticisinin verimliliğini artıran, aynı zamanda maliyetleri düşüren çağdaş bir yöntem olarak öne çıkıyor.
Uzmanların ve üreticilerin ortak görüşü: "File örtü, fındık üretiminde yeni bir dönem başlatıyor."
