Küresel pazarlardaki daralmaya ve lojistik kulvardaki tüm zorluklara meydan okuyan Ege Bölgesi, yaş meyve ve sebze ihracatında vites yükseltmeyi başardı. Yılın ilk altı aylık döneminde sergilenen performansla dış satım rakamları 572 milyon dolara ulaştı. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla yakalanan bu artış grafik verileri, bölge ihracatçısının krizlere karşı ne kadar dirençli bir yapıya sahip olduğunu bir kez daha kanıtladı.
Sektörün mevcut durumunu ve gelecek hedeflerini değerlendiren Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, geçtiğimiz yılın başarılarına dikkat çekti. Toplam 128 ülkeye 1 milyar 231 milyon dolarlık sevkiyat gerçekleştirildiğini anımsatan Balık, yeni yıla da aynı güçlü ivmeyle başladıklarını ve yakalanan başarı grafiklerinin tesadüf olmadığını vurguladı.
Dünya Pazarlarının Favorisi: Türk Kirazı ve Meyve-Sebze Mamulleri
Bölgeden gerçekleştirilen sevkiyatlarda bazı ürünler öne çıkarak dış pazardaki talep patlamasının mimarı oldu. Taze meyve kulvarında özellikle Türk kirazı, uluslararası pazarlarda adından sıkça söz ettirirken; domates, mandalina ve şeftali de en çok ihraç edilen ürün grupları arasında başı çekti.
İşlenmiş ürün tarafında ise Ege mutfağının lezzetleri sınırları aştı. Meyve ve sebze mamulleri kategorisinde:
Kuru domates,
Kornişon ve biber turşuları,
Sebze konserveleri,
Elma suyu,
en yüksek katma değeri sağlayan kalemler olarak kayıtlara geçti.
Geleneksel Pazarlarda Liderlik Korundu
İhracat haritası incelendiğinde Ege ürünlerinin geleneksel pazarlarındaki güçlü konumunu koruduğu görülüyor. En fazla sevkiyat yapılan ülkeler sıralamasında zirveyi Almanya, Amerika Birleşik Devletleri, Rusya, İngiltere ve Hollanda paylaştı. Bu tablo, Ege menşeli ürünlerin gelişmiş pazarlardaki yüksek kalite standartlarını ve güvenilirliğini sürdürdüğünün en somut kanıtı kabul ediliyor.
Çin Kapısı Yeniden Açılıyor: Dev Pazar İçin Kritik Adım
Bölge ihracatçısı mevcut pazarlardaki gücünü pekiştirirken, bir yandan da devasa yeni pazarlara odaklanmış durumda. Bu kapsamda, dünyanın en büyük kiraz alıcısı konumunda bulunan Çin pazarının Türk kirazına yeniden açılması için bürokratik temaslar hız kazandı.
Teknik detayların incelenmesi amacıyla Türkiye'ye gelen Çin heyeti, haziran ayının son haftasında kapsamlı saha ziyaretleri gerçekleştirdi. Heyetin hazırlayacağı değerlendirme raporunun ardından Pekin yönetiminden kiraz ithalatına resmi olarak yeşil ışık yakılması bekleniyor.
Yıllık yaklaşık 600 bin tonluk kiraz ithalat hacmiyle küresel pazarın lideri olan Çin’e engellerin kalkması halinde, Türk kirazı için tarihin en büyük ihracat fırsatlarından birinin doğacağı öngörülüyor.
