Karabük'te yaşayan 41 yaşındaki Yusuf Gökçe, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) tarafından verilen 18,2 milyon lira destekle, yıllık 430 ton süt üretim kapasiteli modern bir süt üretim tesisi kurmuş durumda. Gökçe, İstanbul'da serbest meslekle uğraştıktan sonra memleketi Karabük'te hayvancılığa yönelmeye karar verdi ve 10 yıl önce Eflani ilçesine bağlı Hacıağaç köyü'ne yerleşti.
Gökçe, TKDK'ya sunduğu projenin kabul edilmesinin ardından, yaklaşık 2 yıl boyunca tesisin inşası için çalışmalar yaptı. 9 dönümlük alanda kurulan tesiste, bu ay itibarıyla 70 gebe simental inekle üretime başlandı. Süt ve damızlık buzağı yetiştirileceği bilinen tesisin inşa süreci, Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak gerçekleştirildi.
Tesisin özellikleri ve hedefleri:
TKDK İl Koordinatörü Emre Akbıyık, tesisin modern süt üretim çiftliği olarak inşa edildiğini ve sağlanan 18,2 milyon lira hibenin projenin önemli bir parçası olduğunu vurguladı. Akbıyık, bu tesisin hayvan refahı, gıda hijyeni ve çevre sağlığı gibi alanlarda Avrupa standartlarını karşıladığını belirtti.
Ayrıca, işletme bünyesinde ahır, gübre deposu, sağım ünitesi, makine garajı ve yem deposu gibi birçok modern yapı yer almakta. Akbıyık, tesisin, süt üretim kapasitesinin artırılması ve modern hayvancılık uygulamalarının yaygınlaştırılması açısından kritik bir rol üstleneceğini ifade etti.
Genç girişimciden çağrı:
Yusuf Gökçe, hayvancılık yapmaktan büyük bir memnuniyet duyduğunu dile getirirken, aldığı destekle kurduğu tesiste üretime başlamış olmanın gururunu yaşıyor. "Hedefimiz, hayvanlarımızın doğumları tamamlandıktan sonra süt üretmek ve bölgeye damızlık hayvan yetiştirmek" diyen Gökçe, mümkün olan her girişimcinin TKDK desteklerine başvurması gerektiğini vurguladı. "Bu hibeler çıkıyor, bu işi yapmaya niyet edenler cesaretli olsun ve projelerini hazırlayarak başvursunlar. Devletimiz yatırımcılarının arkasındadır," şeklinde konuştu. Gökçe, hayvancılık yapmak isteyen gençlere ve kadınlara daha fazla öncelik tanındığını da belirterek, "Üretmek isteyenler korkmasın, sevdikleri işi yapma cesaretini bulsunlar." diyerek tavsiyelerde bulundu.
