Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin 2025 yılında 100 ülkeye yaptığı su ürünleri ihracatının yaklaşık 2,3 milyar dolara ulaşacağını açıkladı. Yumaklı, 2028 yılı hedeflerinin ise 750 bin ton yetiştiricilik üretimi ve 3 milyar dolarlık ihracat rakamına ulaşmak olduğunu belirtti.
Bazı programlara katılmak üzere Muğla'ya gelen Yumaklı, Milas ilçesindeki Güllük Körfezi'ndeki su ürünleri tesisini ziyaret ederek balık türleri ve üretim süreçleri hakkında yetkililerden bilgi aldı. Ziyarette, Yumaklı, Muğla'nın ülkemizde balık yetiştiriciliği ve ihracatında önemli bir rol oynadığını söyledi.
Yumaklı, Türkiye'nin su ürünleri sektöründe son 24 yılda önemli mesafeler kat edildiğini vurguladı. 2025 yılında 1 milyon 37 bin tonluk su ürünleri üretimi ile rekor kırıldığını ve bunun yaklaşık yüzde 60'ının yetiştiricilikten elde edildiğini ifade etti. Yetiştiricilikte son 24 yılda 10 kat artışla 627 bin tona ulaşıldığını belirtti. Türkiye, su ürünleri yetiştiriciliğinde Avrupa’da ikinci sırada yer alıyor.
Bakan Yumaklı, Türk somonu, levrek, çipura, alabalık ve midyenin dünya pazarlarında önemli bir yer edindiğini dile getirerek, "Su ürünleri üretiminde koruma-kullanma dengesine dikkat ediyoruz"5,5 kilogramdan 8,8 kilograma çıktığını ifade etti.
Yumaklı, Türkiye genelinde yetiştirilen her 4 balıktan birisinin Muğla'dan geldiğini ve il genelinde deniz ve iç sularda faaliyet gösteren 340 üretim tesisi bulunduğunu kaydetti. Çipura ve levrek üretiminde Türkiye lideri olan Muğla'nın, bu iki türdeki toplam üretimin yaklaşık yüzde 40'ını sağladığını belirtti. Yumaklı, Muğla'nın Türkiye’nin 2,3 milyar dolarlık ihracatının yaklaşık 1 milyar dolarını gerçekleştirdiğini de sözlerine ekledi.
Ziyaret edilen işletmenin Türkiye'nin ilk beş su ürünleri üreticisi arasında yer aldığını ifade eden Yumaklı, entegre ve ihracat odaklı tesislerin gelişim açısından büyük öneme sahip olduğunu vurguladı. Türkiye’nin su ürünlerinde küresel ölçekte daha güçlü bir konuma gelmesi için gerekli çalışmaların devam ettiğini belirten Yumaklı, “2028 yılı için belirlediğimiz 3 milyar dolarlık ihracat hedefini hep birlikte gerçekleştireceğiz”
Bakan Yumaklı, programının ardından Avşar Mahallesi'ndeki ADEC Kuluçkahane ve Su Ürünleri Kapalı Devre Üretim Sistemleri Tesisini ziyaret ederek sürdürülebilir üretim ve inovasyon odaklı projeler hakkında bilgi aldı. Ziyarete Muğla Valisi İdris Akbıyık, AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Fatma Betül Sayan Kaya, AK Parti Muğla Milletvekili Yakup Otgöz, AK Parti İl Başkanı Cengizhan Güngör ve Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar da katıldı. Bazı programlara katılmak için Muğla'ya gelen Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Milas ilçesindeki Güllük Körfezi'nde bulunan su ürünleri tesisini ziyaret ederek incelemelerde bulundu.
