Düzce Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2026 yılı fındık hasat tarihlerini açıkladı. Yapılan açıklamada, il genelindeki hasat tarihleri **10 Ağustos**, **15 Ağustos** ve **25 Ağustos** olarak belirlendi. Bu tarihler sırasıyla sahil, orta ve yüksek kesim için geçerlidir.
Tarım ve Orman İl Müdürü **Esra Uzun**, üreticilerin, ürünlerinin kalitesini artırmak ve kayıplarını önlemek adına belirlenen bu tarihlere uyması gerektiğini belirtti. Uzun, "Erken hasat, fındıkta verim kaybına yol açarak ürün kalitesini düşürebilir," diyerek çiftçilere önemli bir uyarıda bulundu.
Hasat öncesi dikkat edilmesi gerekenler:
Uzun, fındık hasadında dikkat edilmesi gereken bir dizi faktörü de sıraladı. Bunlar arasında, zurufların sararıp kızarması, fındıkların zuruf içinde oynaması ve iç fındığın lezzetinin gelişmesi gibi olgunluk belirtilerinin göz önünde bulundurulması yer alıyor. Ayrıca, dallar sallandığında meyvelerin dökülmesi gerektiği de ifade edildi.
Hasat sonrası işlemler ve depolama:
Hasat sırasında zemin temizliğinin sağlanması, fındıkların yerden toplanmasında dikkat edilmesi gereken hususlar arasında yer alıyor. Uzun, ayrıca hasat edilen ürünlerin **uzun süre bekletilmeden** harmana serilmesi ve uygun koşullarda kurutulması gerektiğini vurguladı. Ürünlerin serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmesi, kalitenin korunmasına katkı sağlayacaktır.
Son olarak, Uzun, 2026 fındık hasat döneminin tüm üreticilere **hayırlı, bereketli ve bol kazançlı** olmasını dilerken, doğru yöntemlerle hasat edilmesinin pazar değerini artıracağına dikkat çekti.
